Mit einem neuen Messestand setzte die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) die frisch gestartete Kampagne „Rapsöl entdecken“ auf der 75. Internationalen Grünen Woche in Berlin in Szene. Konzept und Realisation des modernen Messeauftritts lagen in den Händen von WPR COMMUNICATION in Kooperation mit dem Berliner Messebauunternehmen Delafair.

Mit großformatigen Fotos und frischen Farben setzte der Stand Akzente innerhalb des Publikumsmagneten „ErlebnisBauernhof“. Leichte Baldachine und moderne Möbel sorgten für Lounge-Atmosphäre. Im Mittelpunkt stand die weiße Thekenkonstruktion mit professioneller Frontcooking-Einheit.

„Rapsöl entdecken“ – dieses Motto galt in vielerlei Hinsicht Besucher des UFOP-Stands. Um die geschmacklichen Besonderheiten der unterschiedlichen Rapsöle herauszufinden, konnten die Besucher sie unter fachkundiger Anleitung verkosten. Wie vielseitig Rapsöl in der Küche eingesetzt werden kann, demonstrierte Profi-Koch Hardy Schließer mehrmals am Tag. Aus seinen Pfannen und Töpfen gab es appetitliche Kostproben so wundervoll klingender Rezepte wie Brotsalat mit geräucherter Forelle und Kapern-Rapsölmajonäse oder Zanderfilet mit Speckchip und Petersiliengraupenrisotto.

Insgesamt waren über 50 verschiedene Rapsöle am Stand ausgestellt. Im Zentrum standen dabei die Gewinner der DGF-Rapsöl-Medaille 2009/2010. Mit diesem Preis werden herausragende kaltgepresste Rapsöle in Deutschland ausgezeichnet. Die Verleihung fand – ebenfalls organisiert und durchgeführt von WPR COMMUNICATION – am 16. Januar 2010 auf der Bühne des ErlebnisBauernhofs statt.